Mesera - Ciudad De México

Actividades a realizar:
- Organizar su estación de trabajo, lo que incluye su cartera de pedidos o sistema automatizado de toma de órdenes.
- Asegurarse de que los platos, los vasos, las copas, los cubiertos y los utensilios que se utilizan para servir agua, pan u otros alimentos o bebidas cuando llegan los clientes al establecimiento estén limpios y en el lugar indicado.
- Colocar adecuadamente los cubiertos, las servilletas, los saleros etc.
- Dar la bienvenida a los clientes al entrar y despedirse cordialmente cuando abandonan el comercio.
- Conocer bien los elementos del menú.
- Informar a los comensales sobre los platillos especiales del día y hacer sugerencias sobre los mejores platos para ordenar.
- Facilitar a los clientes el menú
- Tomar las órdenes de alimentos y bebidas.
- Servir los alimentos y las bebidas del pedido a la persona adecuada de la mesa.
- Organizar y limpiar la estación de meseros durante del servicio y después.
- Gestionar las solicitudes, las quejas y los comentarios de los comensales a tiempo y adecuadamente.
- Retirar los utensilios, los platos y la cristalería usados cuando los clientes dejan la mesa y volver a prepararla para los siguientes consumidores.
- Colocar los artículos usados o sucios en el lugar correspondiente, fuera de la vista de los clientes.
- Gestionar la cuenta cuando los clientes terminan de comer.
- Comprender y adherirse a las políticas y los procedimientos operativos de la empresa.
- Mantener una buena relación laboral y trabajar eficientemente en equipo.
- Demostrar altos estándares de apariencia e higiene personal en todo momento.
- Apoyar en actividades de reabastecimiento de ingredientes, manteles, utensilios, mobiliario y otro equipamiento de la organización.

 
Ofrecemos:
- Prestaciones de ley
- Propinas